最近ハマってる調味料「だしまろ酢」
このだしまろ酢を使って簡単にできる一品を紹介します。
ふるさと納税でゲットした千葉県長生村のスモークサーモンで。
スモークサーモンのマリネ
先日、千葉県長生村に申し込んだふるさと納税から返礼品のスモークサーモンが届きました。
材料
- スモークサーモン 100g（１パック）
- 玉ねぎ 1/2個
- だしまろ酢 大さじ２
- オリーブ油 大さじ１
- 黒コショウ 適量
作り方
- 玉ねぎを薄くスライスして10分ほど水にさらす
- スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
- 水切りした玉ねぎに、他の材料を全て入れて混ぜる
ふるさと納税で頂いた千葉県長生村のスモークサーモンは、１パックに100g入って使いやすいです。
ちょっと贅沢な気分。
このパックが１０パック届きました。
クリスマスまでもつかな。
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