お昼ご飯にソイジョイを食べるようになって、ヨーグルトも一緒に食べる時があります。
ずっと定番の『アロエヨーグルト』を食べていましたが、最近になって『フルーツサラダヨーグルト』を好んで食べていました。
『フルーツサラダヨーグルト』のお話はこちら ↓
www.hanayasu111.com
ただ、ちょっと違うものも食べてみたいと思い、コンビニで見かけた『パルテノ』を試してみることに。
こちらがそのヨーグルト ↓
濃密ギリシャヨーグルト・・・私は今まで知りませんでしたが、結構前から話題になっているようです。調べてみると、日本では2011年に最初に発売されたのだとか。知らなかった~
ギリシャヨーグルトとは?
ギリシャヨーグルトは、通常のヨーグルトを布で漉して水分を抜く「水切り」の行程を経ることで、濃厚でクリーミーな食感を実現したヨーグルトのことです。なので、わざわざギリシャヨーグルトを買わなくても、普通のヨーグルトを水切りすれば、ギリシャヨーグルトになるようです。知らなかった~!
では、ギリシャヨーグルトと通常のヨーグルトとの違いは何でしょうか?
1番の栄養の違いは、タンパク質の量。水分を抜いて濃度がギュッと凝縮されたギリシャヨーグルトは、同じ量で比較すると、通常のヨーグルトに比べてタンパク質が約2倍です。しかも、水切りの段階で水分と一緒に糖質も抜けるので、低糖質で高タンパク。
ギリシャヨーグルトは低糖質、低カロリー、高タンパクと3拍子揃った、ダイエットにはうってつけのヘルシー食材だったのです。
これはぜひともダイエットに取り入れなくては!
ということで、実食!
スプーンですくってみます。本当にとっても濃厚!!逆さにしても落ちません。
私が買ったのは[ピーチソース入り]となっていましたが、見た感じピーチソースは見当たりません。とりあえず、ひとくちパク!
もったりとした濃厚なクリームチーズのような舌触り。プレーンのヨーグルトのようにさほど酸っぱさはありません。甘みもないけど、でも、これはこれでおいしい!
でも、ピーチソースはどこいった?
食べ進めていくと、底の方にソースが隠されていました。
出てきた、出てきた。ピーチソースのお出ましです。
やっと甘みがやってきました~!ピーチソース、いい仕事してくれてます。ちょうどいい感じの甘さでおいしかったです。これは、くせになりそう!
『パルテノ』その他の商品
今回、コンビニには1種類しか置いてなかったので、ピーチソース入りを購入しましたが、他にも種類があるようなのでここでご紹介しておきます。
プレーンタイプ
- パルテノプレーン
ソース別添タイプ
- はちみつ付
- ラズベリーソース付
- 贅沢カシスソース付(期間限定)
ソース入タイプ
- ブルーベリーソース入
- ピーチソース入(期間限定)←期間限定なのですね!!ピーチ大好きの私としては定番にしてもらいたいのですが…。
新しいヨーグルトの発見。これからの私の定番になるかも?です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ランキングに参加しています。